TAGLIATA DI MANZO

20 €

L'Argenteria · Bari

Sliced beef served with potato terrine and demi-glace sauce.

Sedano

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine33%
33%
Grassi49%
49%
Carboidrati18%
18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bistecca di manzo a fette servita con una terrina di patate stratificata e una saporita demi-glace.

Cucina: Italiana
Origine: Italia

Ingredienti tipici

manzo
patata
demi-glace

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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