Філе яловичини з червоним вином Primitivo з Manduria
Beef fillet with red wine Primitivofrom Manduria
28 EUR
Giampaolo Ristorante · Барі
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири58%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловиче філе, приготоване з використанням редукції або соусу з червоного вина Primitivo з регіону Мандурія.
- Кухня
- Італійська (Пульєзе)
- Походження
- Мандурія, Італія
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- червоне вино primitivo
- вершкове масло
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?