Manduria Primitivo kırmızı şarabı ile dana fileto
Beef fillet with red wine Primitivofrom Manduria
€28
Giampaolo Ristorante · Bari
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ58%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Manduria bölgesinden gelen Primitivo kırmızı şarabından yapılmış bir sos veya redüksiyon ile hazırlanan dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan (Pugliese)
- Köken
- Manduria, İtalya
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- primitivo kırmızı şarap
- tereyağı
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?