Filet wołowy z czerwonym winem Primitivo z Manduria
Beef fillet with red wine Primitivofrom Manduria
28 €
Giampaolo Ristorante · Bari
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wołowa przygotowana z redukcją lub sosem na bazie czerwonego wina Primitivo z regionu Manduria.
- Kuchnia
- Włoska (Apulijska)
- Pochodzenie
- Manduria, Włochy
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- czerwone wino primitivo
- masło
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?