Мігас Естреманьяс з розбитим яйцем та іберійським хамоном
Migas Extremeñas con Huevos Rotos y jamón Ibérico
13,90 EUR
VinoMio · Барселона
- Яйця
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири54%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва, що складається зі смажених панірувальних сухарів або манної крупи, подається з яєчнею та вяленим шинком. Це ситна сільська їжа.
- Кухня
- Іспанська (Естремадурська)
- Походження
- Естремадура, Іспанія
Типові інгредієнти
- панірувальні сухарі
- яйця
- іберійський шинок
- часник
- chorizo
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?