Migas Extremeñas con uova rotte e prosciutto Iberico
Migas Extremeñas con Huevos Rotos y jamón Ibérico
13,90 €
VinoMio · Barcellona
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi54%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di pangrattato o semolino fritto, servito con uova fritte e prosciutto stagionato. È un pasto rustico e sostanzioso.
- Cucina
- Spagnola (Estremadureña)
- Origine
- Estrremadura, Spagna
Ingredienti tipici
- pangrattato
- uova
- prosciutto ibérico
- aglio
- chorizo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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