Kırılmış Yumurta ve İber Jambonu ile Migas Extremeñas
Migas Extremeñas con Huevos Rotos y jamón Ibérico
€13,90
VinoMio · Barselona
- Yumurta
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ54%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış ekmek kırıntısı veya irmikten oluşan, kızarmış yumurta ve kürlenmiş jambon ile servis edilen geleneksel bir yemek. Doyurucu, rustik bir öğündür.
- Mutfak
- İspanyol (Extremaduran)
- Köken
- Extremadura, İspanya
Tipik malzemeler
- ekmek kırıntısı
- yumurta
- ibérico ham
- sarımsak
- chorizo
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?