Migas Extremeñas cu ou ochi și șuncă Ibérica
Migas Extremeñas con Huevos Rotos y jamón Ibérico
13,90 EUR
VinoMio · Barcelona
- Ouă
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în pesmet sau griș prăjit, servit cu ouă ochiuri și șuncă maturată. Este o masă rustică și sățioasă.
- Bucătărie
- Spaniolă (Extremadură)
- Origine
- Extremadura, Spania
Ingrediente tipice
- pesmet
- ouă
- șuncă ibérico
- usturoi
- chorizo
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?