Свинячі ніжки з медальйоном із фуа-гра та м'ясним соком
Pies de Cerdo con Medallón de Foie y Jugo de Carne
19,90 EUR
VinoMio · Барселона
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири71%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлені свинячі ніжки, що подаються з медальйоном foie gras та насиченим м'ясним соусом.
- Кухня
- Іспанська (Ф'южн)
Типові інгредієнти
- свинячі ніжки
- foie gras
- м'ясний сік
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?