
Picior de porc cu medalion de foie și sos de carne
Pies de Cerdo con Medallón de Foie y Jugo de Carne
19,90 EUR
VinoMio · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picioruși de porc gătiți lent, serviți cu un medalion de foie gras și o reducere bogată de carne.
- Bucătărie
- Spaniolă (Fusion)
Ingrediente tipice
- picioruși de porc
- foie gras
- suc de carne
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?