Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири76%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна темна ковбаса, виготовлена з крові та різних спецій, характерна для регіону Берга.
- Кухня
- Іспанська (каталонська)
- Походження
- Берга, Іспанія
Типові інгредієнти
- свинина
- кров
- жир
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?