Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ76%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Berga bölgesine özgü, kan ve çeşitli baharatlarla yapılan geleneksel koyu renkli bir sosis.
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
- Köken
- Berga, İspanya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- kan
- yağ
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?