Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini17%
- Masti76%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna tamna kobasica napravljena od krvi i raznih začina, karakteristična za regiju Berga.
- Kuhinja
- Španska (Katalonska)
- Porijeklo
- Berga, Španija
Tipični sastojci
- svinjetina, krv, mast, začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?