Традиційний хліб на заквасці
Traditional sourdough bread
3 EUR
Més de Vi · Барселона
Хліб на заквасці подається з томатами, доступні варіанти без глютену.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири11%
- Вуглеводи78%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хліб, виготовлений шляхом тривалого процесу ферментації з використанням закваски, часто подається з тертим томатом.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- борошно
- вода
- сіль
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?