
Traditionelles Sauerteigbrot
Traditional sourdough bread
3 €
Més de Vi · Barcelona
Sauerteigbrot serviert mit Tomate, auch glutenfrei erhältlich.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett11%
- Kohlenhydrate78%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Brot, das durch einen langen Fermentationsprozess mit einem Sauerteigstarter hergestellt wird und oft mit geriebener Tomate serviert wird.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Salz
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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