Tradicionalni kruh od kvasca
Traditional sourdough bread
€ 3
Més de Vi · Barcelona
Kruh od kvasca poslužen uz rajčicu, dostupno u opciji bez glutena.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10%
- Masti11%
- Ugljikohidrati78%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hljeb napravljen dugim procesom fermentacije pomoću kvasca od prirodnog tijesta, često posluživan sa rendanim paradajzom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- brašno
- voda
- so
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?