Geleneksel ekşi mayalı ekmek
Traditional sourdough bread
€3
Més de Vi · Barselona
Domates ile servis edilen ekşi mayalı ekmek, glütensiz seçenekleri mevcuttur.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ11%
- Karbonhidrat78%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi maya kullanarak uzun bir fermantasyon süreciyle yapılan, genellikle rendelenmiş domates ile servis edilen ekmek.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- un
- su
- tuz
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?