
Традиционный хлеб на закваске
Traditional sourdough bread
3 €
Més de Vi · Барселона
Хлеб на закваске, подается с томатами, доступен вариант без глютена.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки10%
- Жиры11%
- Углеводы78%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хлеб, приготовленный путем длительного процесса ферментации с использованием закваски, часто подается с тертым томатом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- мука
- вода
- соль
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?