Ризото з сиром fontina з трюфельним кремом та сиром fontina
Risotto fontina con crema de trufa y queso fontina
17,80 EUR
De Gustibus Italiae · Барселона
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири53%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рисовий страв, приготований на бульйоні з додаванням сиру фонтіна та трюфеля. Зазвичай завершується трюфельним кремом для більшої насиченості.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Північна Італія
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- сир фонтіна
- трюфельний крем
- вершкове масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?