Trüf kreması ve fontina peyniri ile fontina risottosu
Risotto fontina con crema de trufa y queso fontina
€17,80
De Gustibus Italiae · Barselona
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ53%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et suyu ile pişirilen, fontina peyniri ve trüf ile aromalandırılmış kremamsı bir pirinç yemeği. Genellikle daha zengin bir tat için trüf kreması ile tamamlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Kuzey İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- fontina peyniri
- trüf kreması
- tereyağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?