Салат з тріски “Esqueixada”
“Esqueixada” Codfish salad
13,50 EUR
Bodega Sepúlveda · Барселона
Салат з тріски з карпаччо з кабачків та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки35%
- Жири57%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація традиційного салату з тріски, що подається з карпачо з кабачків та сиром пармезан.
- Кухня
- Spanish (Catalan)
- Походження
- Catalonia, Spain
Типові інгредієнти
- тріска
- кабачок
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?