Ніжний рис із яловичим хвостом, гриби та дикі гриби, обсмажені на вугіллі, масло з часником та чебрецем та дзеркало з м'ясного соку
Mellow rice with oxtail, mushrooms and wild mushrooms sautéed over charcoal, garlic and thyme butter and a mirror of meat juice
22 EUR
Antigua · Барселона
- Молоко
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з рису повільного приготування з яловичим хвостом та різними грибами, завершена маслом з часником та чебрецем.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- гриби
- лісові гриби
- часник
- чебрець
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?