
Meki rižot s goveđim repom, gljivama i divljim gljivama zapečenim na uglju, maslacem od češnjaka i timijana i ogledalom od mesa
Mellow rice with oxtail, mushrooms and wild mushrooms sautéed over charcoal, garlic and thyme butter and a mirror of meat juice
€ 22
Antigua · Barcelona
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riža pripremljena na spor način sa goveđim repom i raznim gljivama, završena puterom sa bijelim lukom i majčinom dušicom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- goveđi rep
- gljive
- divlje gljive
- bijeli luk
- majčina dušica
- puter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?