Ryż z ogonem wołowym i grzybami
Mellow rice with oxtail, mushrooms and wild mushrooms sautéed over charcoal, garlic and thyme butter and a mirror of meat juice
22 €
Antigua · Barcelona
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie ryżowe duszone powoli z ogonem wołowym i różnymi grzybami, wykończone masłem czosnkowym z tymiankiem.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ogon wołowy
- grzyby
- grzyby leśne
- czosnek
- tymianek
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?