Вершковий страчателла-буратта, конфі з порею, білий спаржа, запечена гарбуз та оливкова олія первісного віджиму, приготована на вугіллі

Creamy burrata stracciatella, leek confit, marked white asparagus, roasted pumpkin and charcoal-grilled extra virgin olive oil

17 EUR

Antigua · Барселона

Burrata stracciatella з конфі з порею, білою спаржею, запеченим гарбузом та оливковою олією, приготованою на вугіллі.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 250 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Овочева та сирна страва з burrata, спаржею та гарбузом.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?