Kremamsı burrata stracciatella, pırasa confit, beyaz kuşkonmaz, fırınlanmış kabak ve kömürde ızgara sızma zeytinyağı
Creamy burrata stracciatella, leek confit, marked white asparagus, roasted pumpkin and charcoal-grilled extra virgin olive oil
€17
Antigua · Barselona
Pırasa confit, beyaz kuşkonmaz, fırınlanmış kabak ve kömürde ızgara zeytinyağı ile burrata stracciatella.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ72%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Burrata, kuşkonmaz ve balkabağı içeren bir sebze ve peynir yemeği.
Tipik malzemeler
- burrata
- pırasa
- beyaz kuşkonmaz
- balkabağı
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?