Burrata stracciatella cremoasă, praz confit, sparanghel alb marcat, dovleac copt și ulei de măsline extra virgin la grătar pe cărbuni
Creamy burrata stracciatella, leek confit, marked white asparagus, roasted pumpkin and charcoal-grilled extra virgin olive oil
17 EUR
Antigua · Barcelona
Burrata stracciatella cu praz confit, sparanghel alb, dovleac copt și ulei de măsline la grătar pe cărbuni.
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine10%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare vegetal și brânză cu burrata, sparanghel și dovleac.
Ingrediente tipice
- burrata
- praz
- sparanghel alb
- dovleac
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?