
Kremowa burrata stracciatella z pieczoną dynią
Creamy burrata stracciatella, leek confit, marked white asparagus, roasted pumpkin and charcoal-grilled extra virgin olive oil
17 €
Antigua · Barcelona
Burrata stracciatella z konfitowanym porem, białym szparagiem, pieczoną dynią i oliwą extra virgin grillowaną na węglu.
- Mleko
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko10%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie warzywno-serowe z burratą, szparagami i dynią.
Typowe składniki
- burrata
- por
- biały szparag
- dynia
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?