Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Біла спаржа, соус беарнез, майонез із дикого часнику, полуниця з Маресме та шинка

Біла спаржа, соус беарнез, майонез із дикого часнику, полуниця з Маресме та шинка

Espárragos blancos, salsa bearnesa, mayonesa de ajo silvestre, fresas del Maresme y jamón.

15 EUR

Agreste de Fabio & Roser · Барселона

  • Яйця
  • Молоко

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 200 г
  • Білки13%
    13%
  • Жири68%
    68%
  • Вуглеводи19%
    19%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Сезонна страва з ніжною білою спаржею в поєднанні з пікантними соусами та вяленим шинком.

Типові інгредієнти

  • біла спаржа
  • соус беарнез
  • майонез із черемши
  • полуниця Маресме
  • шинка

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Agreste de Fabio & Roser