
Bijeli šparovi, bearnese umak, majoneza od divljeg češnjaka, jagode iz Maresmea i šunka
Espárragos blancos, salsa bearnesa, mayonesa de ajo silvestre, fresas del Maresme y jamón.
€ 15
Agreste de Fabio & Roser · Barcelona
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti68%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sezonsko jelo koje sadrži nježni bijeli šparog uz bogate sosove i sušenu šunku.
Tipični sastojci
- bijeli šparog
- bearnaise sos
- majonez od divljeg češnjaka
- maresme jagode
- šunka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?