Баранчі реберця в ароматній трав'яній скоринці, рататуй подається на тарті
Lamb chops with an aromatic herb crust, ratatouille served on a tart
35 EUR
Balthazar · Афіни
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири57%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Баранчі реберця в травах, що подаються з овочевим рататуєм на основі тіста для тарта.
- Кухня
- Французька (Провансальська)
- Походження
- Прованс, Франція
Типові інгредієнти
- баранчі реберця
- трави
- баклажан
- цукіні
- томати
- тісто
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?