Бараньи отбивные с ароматной травяной корочкой, рататуй на тарте
Lamb chops with an aromatic herb crust, ratatouille served on a tart
35 €
Balthazar · Афины
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры57%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Бараньи отбивные в травах, подаются с овощным рататуем на основе из теста.
- Кухня
- Французская (Провансальская)
- Происхождение
- Прованс, Франция
Типичные ингредиенты
- бараньи отбивные
- травы
- баклажан
- цукини
- помидоры
- тесто
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?