Фідеа з качки з грибами та мусом з фуа-гра
Fideua de pato , con setas y mousse de Foie
15,50 EUR
Restaurante Mediterraneo Marco & Bo · Аліканте · min, 2 raciones
Фідеа з качки з грибами та мусом з фуа-гра.
- Злаки, що містять глютен
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири56%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація традиційної fideuá з використанням качки замість морепродуктів, збагачена грибами та мусом із фуа-гра.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- качка
- локшина fideuá
- гриби
- мус із фуа-гра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?