Fideua de rață, cu ciuperci și mousse de Foie
Fideua de pato , con setas y mousse de Foie
15,50 EUR
Restaurante Mediterraneo Marco & Bo · Alicante · min, 2 raciones
Fideuá de rață cu ciuperci și mousse de foie.
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a fideuá tradiționale folosind rață în loc de fructe de mare, îmbogățită cu ciuperci și mousse de foie.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- rață
- tăiței fideuá
- ciuperci
- mousse de foie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?