Fideua z kaczki z grzybami i musem z foie
Fideua de pato , con setas y mousse de Foie
15,50 €
Restaurante Mediterraneo Marco & Bo · Alicante · min, 2 raciones
Fideuá z kaczki z grzybami i musem z foie.
- Zboża zawierające gluten
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja tradycyjnej fideuá z użyciem kaczki zamiast owoców morza, wzbogacona grzybami i musem z foie gras.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- kaczka
- makaron fideuá
- grzyby
- mus z foie gras
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?