
Фидеуа с уткой, грибами и муссом из фуа-гра
Fideua de pato , con setas y mousse de Foie
15,50 €
Restaurante Mediterraneo Marco & Bo · Аликанте · min, 2 raciones
Фидеуа с уткой, грибами и муссом из фуа-гра.
- Злаки, содержащие глютен
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры56%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация традиционной fideuá с уткой вместо морепродуктов, дополненная грибами и муссом из фуа-гра.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- утка
- лапша для fideuá
- грибы
- мусс из фуа-гра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?