Fideuá mit Ente, Pilzen und Foie-Mousse

Fideua de pato , con setas y mousse de Foie

15,50 €

Restaurante Mediterraneo Marco & Bo · Alicante · min, 2 raciones

Fideuá mit Ente, Pilzen und Foie-Mousse.

Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß19%
19%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation der traditionellen Fideuá, die Ente statt Meeresfrüchten verwendet, verfeinert mit Pilzen und Foie-Mousse.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Ente
Fideuá-Nudeln
Pilze
Foie-Mousse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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