Устриця з морським фенхелем та вином манджанілья
Ostra con hinojo marino y vino manzanilla
8,50 EUR
Puntapiedra · Аліканте · 6 ud.
Устриця подається з кремом із фісташок та юзу.
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молюски
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири69%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі устриці, прикрашені кремом із фісташок та цитрусовим юдзу, часто подаються з вином манілья.
Типові інгредієнти
- устриці
- фісташка
- юдзу
- морський фенхель
- вино манілья
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?