配海茴香与 Manzanilla 酒的生蚝
Ostra con hinojo marino y vino manzanilla
€8.50
Puntapiedra · 阿利坎特 · 6 ud.
生蚝配开心果酱和柚子。
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
营养成分
≈ 250 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪69%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜生蚝，顶部覆盖开心果奶油和柑橘风味的柚子，常与 Manzanilla 雪莉酒搭配。
常见食材
- 生蚝
- 开心果
- 柚子
- 海茴香
- Manzanilla 酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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