Azul Restaurante
Аліканте · Іспанська · €€€€ · 79 страв · 1,80 EUR – 60 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Аперитиви Aperitivos
-
Домашній російський салат
7,50 EUREnsaladilla rusa de la casa -
Маринований лосось по-морському
3,50 EURMarinera de salmón marinado -
Boquerones en vinagre con aceitunas
-
Patatas de río con mojo picón
-
Patatas con sal brava y alioli de ajo asado
-
Gilda
6 EURкласична закуска з анчоуса, оливки та перцю -
Pan de la casa con tomate y alioli
Салати Ensaladas
-
Фірмовий салат
14 EUREnsalada de la casa -
Салат Цезар
15 EUREnsalada Cézár (2,0) -
Ensalada de ventresca con pimiento rojo a la brasa y tomate de temporada
-
Ensalada Alicantina con capellán
-
Bóufala trufado, pisto y tomates semi-secos
-
Tomate preparado con alcachofa confitada
Закуски Entrantes
-
Jamón de bellota
-
Pulpo a la brasa con parmentier de patata y bonito
-
Осьминог по-галісійськи
21 EURPulpo a la gallega -
Almejas en salmuera marinera
-
Мідії на парі
12 EURMejillones al vapor -
Креветки в часнику з домашнім яйцем
18,50 EURGambas al ajillo con cabeza y huevo de corral -
Alcachofa confitada con crema de queso y picadillo de cecián
-
Puerro confitado con mojo
-
Проволоне на грилі
9 EURProvolone fundido a la brasa -
Кальмар у двох текстурах
14 EURCalamar de bahía en dos texturas -
Sepia a la plancha con salsa verde
-
Овочевий тимбал
12 EURTimbal de verduras -
Домашня фокача
13 EURFocaccia de la casa -
Sardinas a la plancha (solo en temporada)
-
Морські гребінці на грилі
3,50 EURZamburrias a la plancha -
Тарілка з 4 видів сиру
16 EURTabla de 4 quesos
Смажені страви Frituras
-
Anillas de calamar de bahía a la andaluza
-
Pescaíto de la bahía
-
Puntillita a la andaluza
-
Смажений анчоус
16 EURBoquerón frito -
Croquetas de jamón ibérico
-
Croquetas de gamba roja y mayonesa de cítricos
-
Фірмова смажена закуска
33 EURFritura especial de la casa -
Картопля фрі
4 EURPatatas fritas
Наші рисні страви Nuestros arroces
-
Рис по-морському
20 EURArroz a la marinera -
Arroz de pollo y marisco
-
Рис а банда
16 EURArroz a banda -
Arroz con conejo, caracoles, garbanzos y pimiento rojo
-
Рис з софріто
18 EURArroz del sofrito -
Arroz de cocochas, almejas y gambas
-
Рис з лобстером
30 EURArroz de bogavante -
Arroz de pulpo, ajo tierno y gambas
-
Чорний рис з кальмаром
16 EURArroz negro con sepia -
Фідеуа з морепродуктами
20 EURFideuá de marisco -
Arroz con sepia, mejillones y pimiento rojo
-
Caldero de Tarifa
Наші рибні страви Nuestros pescados
-
Сибас на грилі
21 EURLubina a la plancha -
Сибас на парі
24 EURLubina al vapor -
Сибас у солі
60 EURLubina a la sal -
Леньок на грилі
24 EURLenguado a la plancha -
Леньок з мерлузою
25 EUR28 EURLenguado a la merluza -
Лосось на грилі
23 EURSalmón a la plancha -
Стейк з тунця на грилі
24 EURLjada de atún a la plancha -
Lomo de bacalo a la vizcaína
-
Rodaballo a la plancha con ajo tierno
-
Стейк з мерлузи на грилі
25 EURLomo de merluza a la plancha
М'ясо на грилі Carnes a la brasa
-
Entrecot de vacuno (maduración 40/45 días)
-
Рука ягняти з Сеговії
24 EURChuleta de cordero segovino -
Яловичий виріз
28 EURSolomillo de vaca -
Чизбургер у булочці бріош
13,50 EURCheeseburger en pan brioche
Соуси Salsas
Наші морепродукти Nuestros mariscos
-
Gamba roja plancha
-
Варена креветка
16 EURQuisquilla hervida -
Лангустини на грилі
18 EURCigalas plancha -
Tellinas
16 EURмаленькі молюски -
французські устриці Gillardeau
Десерти Postres
-
Tarta de queso cocida y cremosa al horno con confitura de frambuesas
-
Tiramisú de bizcocho de soletilla embebido en café y licor amaretto, crema mascarpone y cacao en polvo
-
Шоколадний мус
7 EURMousse por chocolate -
Mifijo de vainilla con toffee de caramelo
-
Крема каталана
7 EURCrema catalana -
Домашнє морозиво
6 EURHelado de la casa -
Сезонні фрукти
6 EURFruta de temporada
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.