Azul Restaurante
Alicante · Spaniolă · €€€€ · 79 de preparate · 1,80 EUR – 60 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Aperitive Aperitivos
-
Salată rusă de casă
7,50 EUREnsaladilla rusa de la casa -
Marinată de somon marinat
3,50 EURMarinera de salmón marinado -
Boquerones en vinagre con aceitunas
-
Patatas de río con mojo picón
-
Patatas con sal brava y alioli de ajo asado
-
Gilda
6 EURGustare tradițională cu anșca, măsline și ardei -
Pâine de casă cu roșii și alioli
1,80 EURPan de la casa con tomate y alioli
Salate Ensaladas
-
Salată de casă
14 EUREnsalada de la casa -
Salată Cézár
15 EUREnsalada Cézár (2,0) -
Ensalada de ventresca con pimiento rojo a la brasa y tomate de temporada
-
Ensalada Alicantina con capellán
-
Bóufala trufado, pisto y tomates semi-secos
-
Tomate preparado con alcachofa confitada
Intrări Entrantes
-
Jamón de bellota
18 EURȘuncă de porc de înaltă calitate -
Pulpo a la brasa con parmentier de patata y bonito
-
Pulpo a la gallega
21 EURCaracatiță în stil galician -
Almejas en salmuera marinera
-
Midii la abur
12 EURMejillones al vapor -
Gambas al ajillo con cabeza y huevo de corral
-
Alcachofa confitada con crema de queso y picadillo de cecián
-
Puerro confitado con mojo
-
Provolone fundido a la brasa
-
Calamar de bahía en dos texturas
-
Sepia a la plancha con salsa verde
-
Timbal de legume
12 EURTimbal de verduras -
Focaccia de casă
13 EURFocaccia de la casa -
Sardinas a la plancha (solo en temporada)
-
Zamburrias la tigaie
3,50 EURZamburrias a la plancha -
Plachetă de 4 brânzeturi
16 EURTabla de 4 quesos
Prăjeli Frituras
-
Anillas de calamar de bahía a la andaluza
-
Pește de baie prăjit
16 EURPescaíto de la bahía -
Puntillita a la andaluza
-
Anșca prăjită
16 EURBoquerón frito -
Croquetas de jamón ibérico
-
Croquetas de gamba roja y mayonesa de cítricos
-
Fritura especial de la casa
-
Cartofi prăjiți
4 EURPatatas fritas
Orezurile noastre Nuestros arroces
-
Orez marinăresc
20 EURArroz a la marinera -
Arroz de pollo y marisco
-
Orez a banda
16 EURArroz a banda -
Arroz con conejo, caracoles, garbanzos y pimiento rojo
-
Orez de sofrito
18 EURArroz del sofrito -
Arroz de cocochas, almejas y gambas
-
Orez cu homar
30 EURArroz de bogavante -
Arroz de pulpo, ajo tierno y gambas
-
Orez negru cu sepie
16 EURArroz negro con sepia -
Fideuá cu fructe de mare
20 EURFideuá de marisco -
Arroz con sepia, mejillones y pimiento rojo
Peștii noștri Nuestros pescados
-
Lup de mare la tigaie
21 EURLubina a la plancha -
Lup de mare la abur
24 EURLubina al vapor -
Lup de mare la sare
60 EURLubina a la sal -
Limba de mare la tigaie
24 EURLenguado a la plancha -
Limba de mare cu merluza
25 EUR28 EURLenguado a la merluza -
Somon la tigaie
23 EURSalmón a la plancha -
File de ton la tigaie
24 EURLjada de atún a la plancha -
File de cod la vizcaína
24 EURLomo de bacalo a la vizcaína -
Rodaballo a la plancha con ajo tierno
-
Lomo de merluza a la plancha
Carne la grătar Carnes a la brasa
-
Entrecot de vacuno (maduración 40/45 días)
-
Costită de miel segovino
24 EURChuleta de cordero segovino -
Filet mignon de vacă
28 EURSolomillo de vaca -
Cheeseburger în chiflă brioche
13,50 EURCheeseburger en pan brioche
Sosuri Salsas
-
Piper
2,50 EURPimienta -
Ceapă
2 EURCebolla -
Chimichurri
2 EUR -
Cepe
2 EURCebollas
Fructele de mare noastre Nuestros mariscos
-
Creveți roșii la tigaie
22 EURGamba roja plancha -
Quisquilla fiartă
16 EURQuisquilla hervida -
Cigale la tigaie
18 EURCigalas plancha -
Tellinas
16 EURScoici mici de nisip -
Stridii franceze Gillardeau
Deserturi Postres
-
Tarta de queso cocida y cremosa al horno con confitura de frambuesas
-
Tiramisú din pandișpan însipat în cafea și lichior amaretto, cremă de mascarpone și cacao pudră
7 EURTiramisú de bizcocho de soletilla embebido en café y licor amaretto, crema mascarpone y cacao en polvo -
Mousse de ciocolată
7 EURMousse por chocolate -
Mifijo de vainilla con toffee de caramelo
-
Crema catalana
7 EUR -
Înghețată de casă
6 EURHelado de la casa -
Fructe de sezon
6 EURFruta de temporada
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.