
Entrecot de vită (maturată 40/45 zile)
Entrecot de vacuno (maduración 40/45 días)
30 EUR
Azul Restaurante · Alicante
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de vită premium, maturată timp de 40 până la 45 de zile pentru a îmbunătăți frăgezimea și aroma. Este de obicei gătită la grătar, conform preferinței clientului.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- entrecotă de vită
- sare
- piper negru
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Entrecot de vită (maturată 40/45 zile): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Azul Restaurante