Azul Restaurante
Alicante · İspanyol · €€€€ · 79 yemek · €1,80 – €60 · Vejetaryen dostu
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Atıştırmalıklar Aperitivos
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Ensaladilla rusa de la casa
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Marinera de salmón marinado
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Boquerones en vinagre con aceitunas
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Patatas de río con mojo picón
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Patatas con sal brava y alioli de ajo asado
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Gilda
€6Zeytin, ançüez ve biber içeren İspanyol tapası -
Pan de la casa con tomate y alioli
Salatalar Ensaladas
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Ev salatası
€14Ensalada de la casa -
Ensalada Cézár (2,0)
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Ensalada de ventresca con pimiento rojo a la brasa y tomate de temporada
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Ensalada Alicantina con capellán
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Bóufala trufado, pisto y tomates semi-secos
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Tomate preparado con alcachofa confitada
Başlangıçlar Entrantes
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Jamón de bellota
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Pulpo a la brasa con parmentier de patata y bonito
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Pulpo a la gallega
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Almejas en salmuera marinera
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Mejillones al vapor
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Gambas al ajillo con cabeza y huevo de corral
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Alcachofa confitada con crema de queso y picadillo de cecián
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Puerro confitado con mojo
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Provolone fundido a la brasa
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Calamar de bahía en dos texturas
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Sepia a la plancha con salsa verde
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Sebze timbal
€12Timbal de verduras -
Focaccia de la casa
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Sardinas a la plancha (solo en temporada)
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Izgara deniz tarağı
€3,50Zamburrias a la plancha -
Tabla de 4 quesos
Kızartmalar Frituras
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Anillas de calamar de bahía a la andaluza
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Pescaíto de la bahía
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Puntillita a la andaluza
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Boquerón frito
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Croquetas de jamón ibérico
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Croquetas de gamba roja y mayonesa de cítricos
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Fritura especial de la casa
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Patatas fritas
Pilavlarımız Nuestros arroces
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Arroz a la marinera
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Arroz de pollo y marisco
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Arroz a banda
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Arroz con conejo, caracoles, garbanzos y pimiento rojo
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Arroz del sofrito
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Arroz de cocochas, almejas y gambas
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Arroz de bogavante
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Arroz de pulpo, ajo tierno y gambas
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Arroz negro con sepia
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Fideuá de marisco
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Arroz con sepia, mejillones y pimiento rojo
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Caldero de Tarifa
Balıklarımız Nuestros pescados
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Lubina a la plancha
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Lubina al vapor
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Tuzda levrek
€60Lubina a la sal -
Lenguado a la plancha
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Mezgit usulü dil balığı
€25€28Lenguado a la merluza -
Izgara somon
€23Salmón a la plancha -
Ljada de atún a la plancha
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Lomo de bacalo a la vizcaína
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Rodaballo a la plancha con ajo tierno
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Lomo de merluza a la plancha
Izgara Etler Carnes a la brasa
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Entrecot de vacuno (maduración 40/45 días)
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Chuleta de cordero segovino
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Dana bonfile
€28Solomillo de vaca -
Cheeseburger en pan brioche
Soslar Salsas
Deniz Ürünlerimiz Nuestros mariscos
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Gamba roja plancha
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Quisquilla hervida
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Cigalas plancha
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Tellinas
€16 -
Ostra francesa Gillardeau
Tatlılar Postres
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Tarta de queso cocida y cremosa al horno con confitura de frambuesas
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Tiramisú de bizcocho de soletilla embebido en café y licor amaretto, crema mascarpone y cacao en polvo
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Mousse por chocolate
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Mifijo de vainilla con toffee de caramelo
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Katalan usulü krema tatlısı
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Helado de la casa
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Fruta de temporada
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.