Foie Gras terrine
Террин із фуа-гра.
199 DKK≈ 26,62 EUR
Restaurant ET · Оргус
Террин із фуа-гра з чатнею, ендивієм та теплим бріошем.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири83%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне охолоджене пате з печінки качки або гуски, що зазвичай подається як холодна закуска. Воно часто супроводжується солодкими та пікантними приправами та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- foie gras
- чутні
- ендивія
- бріош
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Foie Gras terrine: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant ET