Terrina di Foie Gras

Foie Gras terrine

199 DKK≈ 26,62 €

Restaurant ET · Aarhus

Terrina di Foie Gras con chutney, indivia e brioche tiepida.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g

Proteine9%
9%
Grassi83%
83%
Carboidrati8%
8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un paté morbido e freddo preparato con fegato d'anatra o d'oca, tipicamente servito come antipasto freddo. È spesso accompagnato da condimenti dolci e salati e pane tostato.

Cucina: Francese
Origine: Francia

Ingredienti tipici

foie gras
chutney
indivia
brioche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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