Terrine de Foie Gras
Foie Gras terrine
199 DKK≈ 26,62 €
Restaurant ET · Орхус
Террин из фуа-гра с чатни, эндивием и теплым бриошью.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки9%
- Жиры83%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный охлажденный паштет из утиной или гусиной печени, обычно подается как холодная закуска. Часто сопровождается сладкими и пикантными соусами и поджаренным хлебом.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- foie gras
- чутни
- эндивий
- бриошь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Terrine de Foie Gras: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant ET