
Foie Gras terrine
DKK 199≈ €26,62
Restaurant ET · Aarhus
Chutney, endiviy ve ılık brioche ile Foie Gras terrine.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ83%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek veya kaz ciğerinden yapılmış, genellikle soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilen pürüzsüz, soğutulmuş bir pâté. Genellikle tatlı ve tuzlu soslar ile kızarmış ekmekle eşlik edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- foie gras
- chutney
- endiv
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Foie Gras terrine: başka nerede yenir Restaurant ET menüsüne dön