Cordon Bleu (Dana Eti)
CordonBleau (Kalbs)
CHF 42,50≈ €45,87
Pizzeria Trattoria Da Michele · Zürih · Hauptgang
Mozzarella, Taleggio, mantar ve safran ile doldurulmuş dana eti Cordon Bleu.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İsviçre
- Köken
- İsviçre
Devamını oku
Cordon bleu (kordon blö) ya da Schnitzel (şinitsel) peynir ve salam ile doldurulmuş dana etinden yapılan bir Fransız yemeğidir. Bu yemeğin köklerinin İsviçre'de bulunduğu düşünülür.
Vikipedi'deki “Cordon bleu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?