Taze Trüf ile Siyah Fuži
Crni fuži sa svježim tartufima
€28
Gallo Restaurant · Zagreb
Trüflü siyah fuži.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ39%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Handmade pasta shapes colored with squid ink, typically served with shaved or minced fresh truffles.
- Mutfak
- Italian (Istrian)
- Köken
- Istria
Tipik malzemeler
- squid ink
- pasta flour
- eggs
- fresh truffles
- butter
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?