Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde

Zum Renner

Viyana · 43 yemek · €5,90 – €39,50

Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

ÖĞLE YEMEKLERİ MITTAGSTELLER

  • Otlu krema ve yeşil salata ile balkabağı strudeli€12,90
    Kürbisstrudel mit Kräuterrahm und Blattsalat
  • Soğan soslu ve patates püreli kıymalı rosto€12,90
    Faschierter Braten mit Zwiebelsauce und Erdäpfelpüree
  • Öğle yemeği – Domuz sırtından şnitzel, patates ve kuzu kulağı salatası ile€13,90
    Mittags – Schnitzel vom Schweinskarree mit Erdäpfel – Vogerlsalat

BAŞLANGIÇLAR VORSPEISEN

  • Elma chutney, soğan ve brioche ile iç yağı içinde kaz ciğeri€14,70
    Ganslleber im Schmalz mit Apfel -Chutney, Zwiebel und Brioche
  • Klasik dana tartarı, Dijon mayonezi, tereyağı ve kızarmış brioche ile€17,80
    Beef tartar klassisch, mit Dijon – Mayonnaise, Butter und getoastetem Brioche
    100g
  • Prag jambonu, yaban turbu ve turşu salatalık ile€8,80
    Pragerschinken mit Kren und Essiggurkerl
  • Patates, kabak çekirdeği yağlı salata ve yaban turbu ile kızarmış kanlı sosis dilimleri€10,90
    Gebackene Blunzenradln mit Erdäpfel – Kernölsalat und Kren

BÜYÜKANNE'NİN ÇORBA KAZANINDAN AUS OMAS SUPPENTOPF

  • Ekmek köfteli kaz turşusu çorbası€9
    Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel
  • Kimyonlu Stosuppe – Haşlanmış patatesli ekşi süt çorbası€6,20
    Stosuppe Kümmel – Sauermilchsuppe mit gekochtem Erdäpfel
  • Ciğer köftesi, et strudeli, krepler veya makarnalı sığır çorbası€6,90
    Rindsuppe mit Leberknödel, Fleischstrudel, Frittaten oder Nudeln
  • Ev yapımı sığır çorbası; öküz eti, kök sebzeler ve makarnalı€9,40
    Haussuppe Rindsuppe mit Ochsenfleisch, Wurzelgemüse und Nudeln
  • Viyana usulü et tabağı; sulu bir parça öküz eti, ilik dilimi, kök sebzeler ve makarnalı sığır çorbası€19,80
    Wiener Tellerfleischsuppe Rindsuppentopf mit einem saftigen Stück Ochsenfleisch, Markscheibe, Wurzelgemüse und Nudeln

GÜNLÜK YEMEKLER TAGESSPEISEN

  • Mor lahana ve patates köftesi ile kaz€34,90
    Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödel
  • Mantar soslu ve tagliatelle ile az pişmiş dana bonfile parçaları€28,40
    Rosa gebratene Rindsfiletspitzen mit Schwammerlsauce und Tagliatelle
  • Ekmek köftesi ve turna üzümü ile yumuşak geyik ragoutu€26,40
    Zartes Rehragout mit Semmelknödel, dazu Preiselbeeren
  • Tereyağlı düğme köfteli dana kremalı güveç€22,80
    Kalbsrahmgulasch mit Butternockerln
  • Kabaklı risotto ile pastırma mantolu zander fileto€24,90
    Zanderfilet im Speckmantel mit Kürbisrisotto

VİYANA KLASİKLERİ WIENER KLASSIKER

  • Patates püresi ve kızarmış soğan ile dana tereyağlı şnitzel€21,80
    Faschiertes Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
  • Elma ve pastırma ile karamelize dana ciğeri, yanında patates püresi ile€24,40
    Glacierte Kalbsleber mit Apfel und Speck, dazu Erdäpfelpüree
  • Pastırmalı lahana salatası ve patates köftesi ile odun ateşinde domuz rosto€17,80
    Holzofenschweinsbraten mit Speckkrautsalat und Erdäpfelknödel
  • Et suyu ve lahana turşusu ile et köftesi€14,80
    Fleischknödel mit Bratlsaft und Sauerkraut
  • Kızarmış tavuk göğsü şeritleri, patates, yeşil salata ve kabak çekirdeği yağı ile tavuk salatası€17,50
    Backhendlsalat geb. Hühnerbruststreifen auf Erdäpfel – Blattsalat mit Kürbiskernöl
  • Yumurtalı kızarmış ekmek köftesi ve yanında yeşil salata€14,80
    Geröstete Semmelknödel mit Ei, dazu Blattsalat
  • Sahanda yumurta ve kızarmış patates ile kremsi ıspanak€12,40
    Cremespinat mit Spiegelei und Rösterdäpfeln

KIZARTILMIŞ GENÇ SÜT DANASI ... 28 gün dinlendirilmiş GEBRATENES JUNGRIND ... 28 Tage gereift

  • Kızarmış patates ve hardal salatalığı ile az pişmiş soğanlı rosto€24,90
    Zwiebelrostbraten rosa gebraten mit Braterdäpfeln und Senfgurke
  • Pastırmalı taze fasulye ve kızarmış patates ile fileto biftek€39,50
    Filet Steak 250g mit Speckfisolen und Braterdäpfeln

TAZE PİŞİRİLMİŞ ÖKÜZ ETİ FRISCH GEKOCHTES OCHSENFLEISCH

  • Tafelspitz€28,90
    Haşlanmış sığır eti yemeği
  • Beyaz incik€27,90
    Weißes Scherzel
  • Kemik eti€27,90
    Beinfleisch
  • Omuz incik€27,90
    Schulterscherzel
  • Braumeistertopf her türlü haşlanmış etten bir parça€30,90
    Braumeistertopf von jedem Siedefleisch ein Stück

    Kök sebzeler ve ilik dilimi ile bir parça haşlanmış et, kızarmış patates ve kremsi ıspanak veya elmalı yaban turbu ve frenk soğanı sosu ile servis edilir.

VİYANA ŞNİTSELİ VE DİĞERLERİ WIENER SCHNITZEL & CO.

  • Orijinal dana eti Viyana şnitseli€23,80
    Wiener Schnitzel das Original vom Kalb
  • Kızarmış dana ciğeri€21,80
    Gebackene Kalbsleber
  • Kızarmış domuz şnitseli€15,80
    Gebackenes Schweinsschnitzel
  • Kızarmış tavuk şnitseli€18,40
    Gebackenes Hühnerschnitzel
  • Acı hardal ve yaban turbu ile pane edilmiş Viyana usulü kızarmış et€23,80
    Wiener Backfleisch Rostbraten mit scharfem Senf und Kren paniert
  • Prag jambonu ve Gouda ile doldurulmuş domuz Cordon Bleu€18,40
    Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit Pragerschinken und Gouda
  • Viyana usulü kızarmış tavuk, küçük parçalara ayrılmış bütün tavuk€25,40
    Wiener Backhendl ein ganzes Huhn in kleinen Stücken paniert
    900g

TATLI MUTFAĞI ...♡ büyükanne tarifleriyle dürüst el işçiliği MEHLSPEISKÜCHE ...♡ehrliches Handwerk nach Omas Rezepten

  • Tereyağlı ekmek kırıntıları ve erik kompostosu ile yumuşak lor köftesi€10,80
    Flaumige Topfenknödel mit Butterbröseln und Zwetschkenröster
  • Bitter çikolata ve karamel ile ılık fındıklı sufle€10,40
    Lauwarmer Nusskoch (Soufflé) mit Zartbitterschokolade und Karamell
  • Elma püresi ile haşlanmış haşhaşlı makarnalar€10,80
    Mohnnudeln mit Apfelmus
  • Vanilya soslu elmalı strudel€8,90
    Apfelstrudel mit Vanillesauce
  • Malakoff pastası ve çırpılmış krema ile€5,90
    Malakofftorte mit Schlagobers

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.

Viyana: tüm mekânlar